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「手作りケフィアヨーグルトの種菌 2.0×3袋」

2012/07/01

今回はモニプラさんを通じてモニター商品を紹介します♪

モニプラとは ※

ブログ、TwitterFacebookmixiでユーザーのためのお得な体験が無料でできるサービスです。(何も持っていなくても参加できます。

今回のモニター商品

「手作りケフィアヨーグルトの種菌 2.0×3袋

多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品♪ ※

どんな商品?

ケフィアヨーグルト

乳酸菌&酵母!善玉菌を優位にして快適生活。

ヒトの腸内に存在する4種の乳酸菌と3種の酵母が共存することで多糖体「ケフィラン」を形成して「ケフィアグレイン」が複合発酵した"複合発酵食品"。

モニター検証!

ハンドタオルを巻き、その上から両サイドにミニホッカイロを貼って髪ゴムでずれないようにセットしました。タオルを巻く前にボールで数分ほど湯せんをしてからの方が良いと思います♪

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できあがりは豆腐が若干固めになった感じになりました。1度失敗をしてしまったので約2日ほど発酵しました♪

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ケフィア&野菜ジュース♪

コップに野菜ジュースを100ccそそぎケフィアを大きめのスプーンで2杯(お好みで)入れて、良くかき混ぜれば完成。(ケフィアを多めに入れてしまうと野菜ジュースよりインパクトがありすぎてしまうので注意。

ケフィア&ブルーベリーソース♪

お皿にケフィアを100g入れて、その上にブルーベリーソースをかけて完成。

軽く全体を混ぜてから食べるとケフィアがぷるっぷるになって美味しかったです。ケフィア&ブルーベリーソースの場合混ぜることによってぷるっぷるになり、食べた後お腹がずっしりで腹持ちが良かったです♪

詳細 ※

モニプラさんを通して大木製薬株式会社さんよりモニターとして参加しています。 ※